大酥肉的家常做法 大酥肉的家常做法视频

  发布时间:2025-06-12 23:00:31   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鲫鱼汤的红烧两种家常做法
  2. 鲫鱼最好吃的6种做法
  3. 小鲫鱼的五种家常做法

鲫鱼汤的两种家常做法

食材明细 :鲫鱼 、海带 、鲫鱼家常简单鲫鱼家常简单豆腐、做法做法香葱 、便方便姜、红烧精盐、鲫鱼家常简单鲫鱼家常简单鸡精、做法做法胡椒粉 、便方便食用油

做法

1 、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片 。

2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净  ,注意 :鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉  ,否则会很腥 。

3  、砂锅加水 ,放进几片姜片大火开煮 。

4、在煮水的过程中,把鲫鱼放进油锅里煎一下,鱼放进去后先不动它,让鱼先煎一会 ,然后再翻动,否则鱼皮会掉,影响美观;鱼的一面煎好 ,然后翻过来  ,煎另一面 。

5、把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里 ,大火煮开 ,改小火慢慢炖20-30分钟 。(依自己富余的时间来定)6 、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去,大火煮开,改中火煮10分钟左右 。

7、然后把豆腐放进去大火煮开,然后再煮2分钟 ,调入适量精盐。

8 、最后把香葱放进去 ,调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火 。

鲫鱼最好吃的6种做法

食材 :鲫鱼1条 、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根  、泡椒10颗 、蒜头2瓣 、生姜3片、生抽1汤匙 、醋2汤匙、料酒1汤匙 、盐 、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀 ,小木耳泡法洗净撕成小片 ,小米椒  、青椒切鱼眼睛状 ,泡椒三颗切鱼眼睛状,蒜头切片 。

3 、锅里倒油,用姜片擦拭锅底 ,油烧热后 ,鱼下锅两面煎 ,煎好后盛起。

4、锅中再倒油,油热,放入蒜瓣 、泡椒、姜片、木耳炒香,倒入适量水,放入鱼 ,倒入料酒、盐  、鸡精,煮至两面入味。

5、放入醋、小米椒和青椒 ,继续煮半分钟关火 ,装盘 。

小鲫鱼的五种家常做法

主要成分:

鲫鱼1条 ,瘦肉2两 ,鲜蘑菇5只,玉米面适量,外祖母菜适量

成份:

姜适量,米椒适量,老抽适量 ,鸡精适量 ,清蒸鱼酱油适量 ,糖适量,盐适量,胡椒粉适量

做法:

1 、鲤鱼敲晕用刀,勺子尺度将刮,不小心用刀伤害和删除鱼鳃,割开肚子,取出内脏,不勇敢,勇敢坏了会很苦的,在退刀鱼两岸的一个词,用适量的盐在双方一撮盐,身体内部的胃也想接触盐,然后把鱼放在通风处皮肤干燥 。

切后22两个猪瘦肉,碎成肉末,负荷备用的盆地,新鲜蘑菇5,删除香菇,年底切碎片蘑菇,蘑菇的尽头和鱼在一起,加入适量生姜,盐,鸡精,辣椒和酱油,用手抓,加入适量生粉抓,然后打破我想使用的备份;

3、外婆菜适量 ,米椒适量 ,然后切成辣椒圈备用,鲫鱼的皮吹干后(皮吹干后 ,炸时不会破皮) ,把肉末倒入鱼肚子里 ,塞入备用;

4 、锅里倒入适量色拉油,轻锅,放入鲤鱼 ,转小火慢慢炒,鱼尾和鱼头先炒一下,一边炒,另一边翻炒,两面煎,出鱼;

5,除了油在锅里,加姜爆香,加一个祖母和小米椒爆,爆香后倒入适量酱油和蒸鱼酱油炒,加入鲫鱼,倒入适量的雕刻酒,盖上锅盖,炖15秒,打开盖子,加入适量的水,一半的水鱼,打开盖子,火汁,果汁,和液体水鱼,汤,适量加入适量鸡精和白糖 ,即可关火上菜。

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